• p. iva 02861970164
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6 Settembre 2019

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SALA, BAR & WINE

Non solo espresso: coffee drink

Differenziare il proprio locale significa offrire prodotti di tendenza, buoni da gustare e belli da vedere. E perché non aumentare la vendita del caffè, proponendolo in maniera alternativa? Bevande calde e fredde, drink alcolici, che sapranno stupire i vostri clienti e ampliare l’offerta e lo scontrino medio.

I TEMI TRATTATI
  • Bevande calde e fredde a base caffè
  • L’uso di panna, cioccolato, salse e sciroppi
  • Drink a base caffè
  • Shaker, blender e mixer: prove pratiche
  • Tecniche di montatura a caldo e a freddo
DETTAGLI
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1 INCONTRO

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ORARIO 14:30 – 18:30

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DURATA 4 ore

DATE DI SVOLGIMENTO

Da calendarizzare. Contattaci se sei interessato a questo corso.

SEDE
Ascom Formazione Osio Sotto
Piazzetta Gandossi, 1 · Osio Sotto (BG) · Aula Degustazione

IN EVIDENZA · ACCADEMIA DEL GUSTO

30 Settembre 2020

Corsi professionali GTA

IN EVIDENZA · LABORATORIO DEL SAPERE

19 Settembre 2019

FORMAZIONE FINANZIATA