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33 - Le confetture golose di Francesca Marsetti

Corso Ascom Formazione Bergamo - Le confetture golose di Francesca Marsetti

Le confetture golose di Francesca Marsetti - 33

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CUCINA PER PASSIONE

LE CONFETTURE GOLOSE
DI FRANCESCA MARSETTI

Nella cornice di Gourmarte vi proponiamo delicate confetture dolci e salate, mirabilmente preparate dalla chef Francesca Marsetti, nota al grande pubblico per la sua presenza costante nel cast de “La Prova del Cuoco” in onda su Rai1. Un corso per esplorare abbinamenti insoliti di grande effetto ed accompagnare con raffinata eleganza i vostri taglieri di formaggi e le vostre merende in famiglia. Al termine della lezione la chef regalerà a ciascuno di voi una confettura da portare a casa.

I TEMI TRATTATI
  • Confetture e marmellate: quali differenze
  • Confetture dolci e salate
  • Degustazione
DETTAGLI
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1 INCONTRO

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ORARIO 10:30 – 12:30

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DURATA 2 ore

DATE DI SVOLGIMENTO
DICEMBRE 2018
Domenica 02
SEDE
Fiera Bergamo
Il corso si svolgerà all’interno della manifestazione Gourmarte, nella sede della Fiera di Bergamo.

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