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CUCINA PER PROFESSIONE
Aggiorna IL TUO MENù CON PROPOSTE VEG
Un seminario di aggiornamento dedicato a chi ha già frequentato il corso Veg+ e desidera confermare il riconoscimento per l’anno 2023. Al termine del corso i partecipanti riceveranno la modulistica necessaria per confermare l’adesione, gratuita, al circuito, nato all’interno della campagna Cambia Menù di LAV e avranno modo di vedere e assaggiare piatti nuovi, che potranno essere d’ispirazione per un aggiornamento creativo della loro offerta vegana.
I TEMI TRATTATI
- Il menù vegano: nuove tendenze
- Aggiornamento della proposta
DATE DI SVOLGIMENTO
| OTTOBRE 2022 | |
|---|---|
| Mercoldì | 12 |
SEDE
