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CUCINA PER PROFESSIONE
Nuove proposte per il menù Veg +
Un seminario di aggiornamento dedicato a chi ha già frequentato il corso Veg+ e desidera confermare il riconoscimento per l’anno 2020. Al termine del corso i partecipanti riceveranno la modulistica necessaria per confermare l’adesione al circuito e acquisiranno le competenze tecniche necessarie per aggiornare la loro offerta vegana con estro creativo.
I TEMI TRATTATI
- Il menù vegano: nuove tendenze
- Aggiornamento della proposta
DATE DI SVOLGIMENTO
| OTTORE 2020 | |
|---|---|
| Giovedì | 15 |
SEDE
